Sycylijski sok owocowy zaprezentowany na Foodex Japan 2023
"W ostatni weekend byłem w Tokio na Foodex Japan - międzynarodowych targach żywności i napojów w Azji - i miałem bardzo wyraźne poczucie, jak wysoko kultura japońska

Regionalny rynek owoców pestkowych - 24. tydz. br.
Według EastFruit w minionym tygodniu ceny owoców pestkowych zostały w większości przypadków ponownie obniżone. Niemniej były wyjątki. W Tadżykistanie wzrosła

Prawidłowa dieta = długie życie
Dlatego Instytut Żywności i Żywienia po raz pierwszy opracował Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób w starszym wieku. Zasady ujęte

Gradobicie i co dalej…
Zagrożenia Uszkodzone przez grad owoce tracą swoje walory handlowe, a rany, nie tylko na owocach ale i korze drzew stają się wrotami zakażenia i wnikania do tkanek

Polak woli karton
Dzięki swojej budowie i technologii pakowania, kartony, w które opakowana jest płynna żywność, optymalnie zabezpieczają zapakowane w nie produkty spożywcze. Opakowania

Chronił jabłka, a teraz obroni grusze
Od tego sezonu rejestracja wymienionego środka została rozszerzona i można stosować go także w ochronie gruszek – przed chorobami przechowalniczymi – gorzką zgnilizną

Apacz na mszyce
Wzrost liczebności mszyc na jabłoniach obserwuje się po zakończeniu okresu kwitnienia. Najpowszechniej na jabłoniach występują mszyce jabłoniowo – babkowe i jabłoniowe. Są one

Francja - automaty z sokami, owocami i warzywami
Francuzi postanowili zainwestować w swoje zdrowie i chcą zainstalować nowoczesne lodówki o nazwie "Feel Good". Będą one stały na francuskich stacjach

Przyszłość uprawy malin
Obecnie rynek przetworzonych malin jest nasycony mrożonkami i sokami, więc przewiduje się lekki spadek zapotrzebowania na te produkty. Inaczej wygląda sytuacja na rynku świeżych